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【頤宮主廚陳偉強：在台北我最難忘的味道是...】
台灣美食以多元多樣著名，從小菜到大餐、東方到西方應有盡有。台北米其林三星餐廳頤宮的行政主廚陳偉強，心中最推薦的美食小旅行，竟然是從這裡開始…
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【精彩報導線上看】https://bit.ly/3dLw5W0
【購買當期雜誌】https://bit.ly/3icduWF
#美食 #打卡 #國旅 #台灣旅遊 #觀光 #Off學
台灣米其林粉絲團 君品酒店 頤宮 Le Palais #陳偉強
南門市場 #貓空 史記正宗牛肉麵 華西街台南擔仔麵
真的好海鮮餐廳 Reallygood Seafood #天下雜誌video
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【好康相報 ～ 紀錄片贈票】
各位粉絲有福了～
全台第一部西班牙雪莉酒紀錄片 《神秘雪莉酒》要贈送電影線上看序號10組！
參加方式：
Step1. 請按讚並將此則貼文『公開』分享至個人臉書頁面，
Step2. 於本貼文下方FB留言回答「我想請XXX看電影《神秘雪莉酒》」並tag一位好友，就有機會抽中線上看序號。(1人2組序號)
贈獎活動期間：即日起~ 11/15(日)00:00止；將於11/15 晚上公布得獎名單並寄發序號給得獎人。
序號使用辦法：免費加入@想映電影院 會員，點選『序號兌換』輸入序號後即可觀賞指定影片。
電影介紹：https://www.jointmovies.com/movie/187
電影簡介：
「任何酒到了雪莉酒面前，都得俯首稱臣。」─ 莎士比亞
被稱為「裝在瓶子裡的西班牙陽光」雪莉酒起源於西班牙，最大特 色就是「百變」，即使都選用帕羅米諾釀造，但隨著葡萄發酵、加烈陳年以及氧化的時長，也會出現不同風味、濃烈、甜酸的雪莉純釀。在各具風味的雪莉酒體系 裡，其中一款神秘的「帕洛科塔多」（Palo Cortado）頂級雪莉酒最令酒迷們為之瘋狂，除了產量稀少之外，難以定義的優雅風格及其濃厚強勁的滋味，也被品酒圈視為珍寶。
本片團隊走訪雪莉酒發源地，邀請百年酒莊主人、釀酒大師、品酒師、米其林三星名廚等各路好手齊聚一堂，一同揭開傳奇雪莉酒的神秘面紗！
想映電影院官方網站：www.jointmovies.com
從小在單親家庭長大的劉宗原，母親忙於工作，他從小是外婆帶大的，因為懷念外婆做的雞湯，讓原本經營物流業的他，決定另闢戰場，找來五星級飯店的主廚，還有曾經任職於紐約米其林三星餐廳的甜點主廚，三個夢想家一起開餐廳，從前菜到最後一道甜點，都讓人驚艷，首先，讓我們從讓老饕魂牽夢縈的「戰斧豬排」，開始品嚐......
常聽人家說魔鬼藏在細節裡，台北有間結合了日式火鍋和壽司的料理亭，提供的蔬菜是LED光源技術培植的無毒蔬菜，餐廳從裝潢到桌椅，都要実踐道地江戶精神，獨道的料理手法，堅持把細節做到最好的龜毛，連日本米其林三星主廚來，都一定指定要到這裡來用餐。那你一起走進去看看。
要說目前在國際餐飲界表現最出色的台灣主廚，應該非江振誠莫屬了，這位模特兒出身、188公分高的型男主廚，二十五歲就當上法國米其林三星餐廳的主廚，還兩次被《時代》
雜誌封為「印度洋最偉大的料理」，Discovery頻道更稱他是亞洲最佳青年主廚。在台北士林長大的江振誠，受到料理節目的影響，20歲就前往法國學廚藝，每天工作十六到十八個小時，終於辛苦熬出頭。兩年前他到新加坡開餐廳，外國饕客要排隊好幾個禮拜才吃到他的料理。
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